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同样是做饭,换个新花样,那件枯燥乏味的事一下子变得有意思了。我开始关注一些美食博客,每次去菜场前,先找出几道中意的美食,然后按图索骥,买菜变成了一件特别省时省力的事儿。

一、用料

鸡胸肉、葱姜蒜、小米辣、香菜、盐、生抽、老抽、油泼辣子、白糖、料酒

二、步骤

1、冷水下锅放入姜片、葱、几粒花椒、料酒,煮20分钟;

2、捞出放凉后,手撕成丝备用;

3、蒜、小米椒、香菜切成末和鸡丝放一起备用;

4、盐、生抽、老抽、油泼辣子、白糖放一个小碗里调汁;

5、热锅凉油,烧热后将油倒入准备好的调料中,然后和鸡丝一起搅拌均匀;

三、小贴士

1、鸡丝可根据个人口味加入黄瓜丝等菜

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评论信息

Akon jiavip2020-04-30 12:37

看着真不错,值得我这种粗糙的人试试…

咖小啡2020-04-30 12:38

很羡慕会做饭的,看着就有食欲

zhu.baovip2020-05-03 10:49

看着真不错

哈哈2020-05-06 16:18

看着不错

风清扬2020-09-02 17:20

不一定每天都很好,但每天都会有些小美好在等你❤️


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